にがい~。



先日スーパーでお菓子のコーナーを物色していると
カカオの分量をパッケージに大きく表示したチョコレートがずらりと並んでいました。
よく見ると その中に “カカオ99%”と表示されたものが。
しかも < 非常に苦いチョコレート です> と警告マーク...
なんか面白そう!これは是非買って帰って挑戦しなければ!
...と、まんまと企業の販売戦略に乗せられてしまい購入しました。(^^)

早速 99%のチョコレートから食べてみると...
んん~~...
これは言葉を失うほどの苦さです。
一度にたくさん口に入れると痛い目にあうかもしれません。

99%を食べた後に 86%・72%・63%を食べると
すごく甘く感じてしまいます。
まぁとにかく99%は別格の苦さでした。

僕は この中でいちばん甘い63%くらいがちょうどいいや。
皆さんも一度試されてみてはいかがでしょう
動脈硬化予防にも良い ポリフェノールたっぷりですよ!


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