2006.11.22(Wed)

新鮮！！

姉の義母さんから頂いた ムロアジと鯖です！
お義母さんの住んでいるのは 市の北部、北浦町という漁業の盛んな港町。

時々 何の前触れもなくお店にやってきて、
「 今朝 （魚が）上がったから持ってきたよー！ みんなで分けちから 食べてくんねぇ！」
と言って活きのいい鮮魚を 　ポーンと気前良く置いていきます。（＾＾）
以前は 伊勢えび や 鯛までも頂いた事がありました．．．
何が入ってるんだろうと発泡スチロールの箱開けたら、
生きている伊勢えびが入っていたのには驚きました。

気前良すぎです、お義母さん。

でもちゃんと頂きます。


ポーンと置いていくと言っても 頂くお魚は
いつもホントに美味しく、スーパーに並んでいるものとは 比べ物になりません。
さすが漁業をしていただけあって 魚の目利きが違います！

今回のお魚は何の料理になるかな？
鯖はお寿司、アジは刺身と手巻き寿司 で食べたいな～